Amélie Roy, copropriétaire, avec son conjoint, Jérôme Bélanger, des Jardins pleines saveurs, à Beauceville.
- Amélie Roy, copropriétaire, avec son conjoint, Jérôme Bélanger, des Jardins pleines saveurs, à Beauceville.
Amélie Roy et Jérôme Bélanger, deux jeunes producteurs vous accueillent dans la maisonnette spécialement construite l’automne dernier, sur la Route du Golf, tout près de la sortie de l’autoroute 73, à Beauceville, pour vous offrir des fruits et des légumes frais.
C’est sous le nom « Jardins pleines saveurs » que le jeune couple offre des produits agricoles de la région. Actuellement, à cause des fraises, le kiosque est ouvert sept jours sur sept. On y retrouve de tout, selon la période de la saison des récoltes : tomates, fines herbes, choux-fleurs, brocoli, fèves et bien entendu ces temps-ci, beaucoup de fraises fraîches.
Originaire de Matane, dans le Bas-Saint-Laurent, Jérôme Bélanger, est un Beauceron d’adoption qui a fait la connaissance d’Amélie alors qu’ils étudiaient tous les deux à l’université Laval à Québec. Amélie est la fille du producteur laitier, Jude Roy, de Beauceville.
Enfin, notons que l’on retrouve aussi les Jardins pleines saveurs au Grand marché de Saint-Georges.
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