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POUR UNE 2E ANNÉE EN CHAUDIÈRE-APPALACHES

La Journée agroalimentaire à Saint-Elzéar le 14 novembre

L'équipe de la première édition.

La Nouvelle-Beauce accueillera la 2e Journée agroalimentaire sur les circuits courts en Chaudière-Appalaches le 14 novembre prochain, plus précisément au centre communautaire de Saint-Elzéar situé au 707, avenue Principale.

Les producteurs et transformateurs qui vendent ou qui souhaitent vendre leurs produits en circuit court, soit un mode de commercialisation qui ne comporte qu’un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur, y puiseront une foule de renseignements utiles afin d’accroître leurs sources de revenus.

 Un programme bien garni

Grâce aux conférences et aux témoignages livrés par des experts en marketing et des gens d’expérience provenant du milieu agroalimentaire, les participants profiteront de précieux conseils pour stimuler la vente de leurs produits, notamment à la ferme et dans les marchés publics, le tout en établissant de nouveaux contacts d’affaires. Parmi les sujets abordés, mentionnons la prospection de nouveaux clients, les marchés publics, les outils publicitaires en circuit court, les avantages du regroupement et bien d’autres.

L’événement sera donc l’occasion pour les participants d’en apprendre davantage sur les meilleures stratégies à mettre en place pour développer ou diversifier leur entreprise et se faire connaître auprès des consommateurs. L’an dernier, la 1re Journée agroalimentaire sur les circuits courts en Chaudière-Appalaches, tenue dans la MRC des Appalaches, avait accueilli plus d’une soixantaine de participants.

 Pour s’inscrire

Les personnes intéressées à assister à la 2e Journée agroalimentaire sur les circuits courts doivent s’inscrire avant le 4 novembre 2011 en communiquant avec Mme Valérie Larose par téléphone au 418 386-1608, poste 207 ou par courriel à valerie.larose@cldnb.com. Le coût pour participer à la journée est de 30 $ et ce coût comprend les taxes et le dîner à saveur régionale.

 Les organisateurs et partenaires

Mentionnons que cette journée est coordonnée par le CLD de La Nouvelle-Beauce, avec la collaboration de La Financière agricole du Québec, la Direction régionale de la Chaudière-Appalaches du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, la Table Agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches, la Société de développement économique de la région de Thetford (CLD) et le CLD de Bellechasse.  Ajoutons que Desjardins et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation sont les deux partenaires majeurs qui contribuent financièrement à la tenue de cet événement.

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